Marc Torrens, PhD

Ahir vaig tenir la gran experiència de sopar al Kynoto, un magnífic sushi bar situat darrera de correus, al carrer Correu Vell, 8. Cal dir que el restaurant és d’uns amics/familiars meus, i sincerament el recomano a qualsevol persona que vulgui degustar bon sushi en un ambient íntim, familiar, i sense floritures inecessàries. El sushi és de molt bona qualitat i preparat al moment. El preu per persona és aproximadament d’uns 25-30 euros, val la pena! Jo no sóc un coneixador de tot el món del sushi però em va encantar el sopar i pot ser una bona introducció al tema japonès per algú com jo que encara no s’hi hagi endinssat. Jo repetiré!

Vaig estar sopant molt bé al Little Italy (carrer del Rec, 30) perquè la companyia era excel·lent, però el restaurant no el recomano. És exegeradament car pel què hi donen, i es paga clarament les pretensions sense sentit del restaurant i la seva situació (al mig del Born). La relació qualitat/preu és segurament molt acceptable pels turistes visitants de Barcelona, però no per nosaltres!